Максимально диетическое и очень полезное блюдо на каждый день Куриная печень с гречкой. Это блюдо я готовлю довольно часто и оно мне очень нравится, не смотря на его простоту. Старайтесь, что бы диетических блюд было больше в вашем рационе.

Куриная печень с гречкой

Ингредиенты:

На 1 порцию

Печень куриная- 150г

Лук- 1 шт.

Гречка -100г

Соль по вкусу

Калорийность такого блюда на 100 гр. – 170 кк

Б 13,02 / Ж 3,92 / У 21,78

Как приготовить

Свежую или замороженную печень кладем в пароварку, добавляем нарезанный лук, солим и держим на пару с закрытой крышкой 10 -15 мин.
Гречку перебираем, промываем и варим до готовности
На готовую гречку выкладываем печень и поливаем образовавшимся бульоном.

Это очень полезное блюдо, в печени так же как и в гречке содержится много полезных веществ. Такое блюдо можно готовить 1-2 раза в неделю.