Творожная запеканка, достаточно сытное и полезное блюдо, его можно приготовить как для детей так и для взрослых. Я к примеру предпочитаю Творожную запеканку использовать, как полезный десерт. К тому же в таком десерте предостаточно белка.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

Творог 5% жирности – 700 гр.

Яйца - 5 шт

Сахар - 3 ст.л.

Манная крупа – 4 ст.л.

Ванильный сахар – 1 пакетик

Соль – 1/2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сухофрукты – 40 гр.

Масло для смазывания формы

Калорийность такой запеканки на 100 гр. – 190 кк

Б 13,72 / Ж 7,01 / У 17,58

Общее время приготовления 45 мин.: замешивание 15 минут + приготовление + 30 мин

Как приготовить

1. Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов

2. Разминаем творог вилкой или блендером

3. Добавляем 5 яиц, соль ½ ч.л., сахар 2 ст.л., добавляем ванилин, разрыхлитель 1 ч.л. и все перемешиваем.

4. Добавляем манку 4 ст.л., сухофрукты 40 гр. и перемешиваем все ложкой

5. Смазываем форму маслом и перекладываем творожную массу.

6. Сверху посыпаем 1 ст.л.сахара.

7. Ставим форму в духовку и выпекаем примерно 30 мин.

Вкусная и нежная Творожная запеканка готова!